30 janvier 2009
Recette Soupe de Carottes
Hier soir avec ma soupe de carottes, je me suis régalée
Pour la recette......tout simplement
1. Faire revenir dans un peu d'huile d'olive :
- 400 à 500 gr de carottes coupées en rondelles.
- 1 gros oignon (ou deux petits) coupé en petits morceaux
- 1 grosse pomme de terre (ou deux petites) coupée en petits morceaux
2. Saler, poivrer
3. Une fois que tout ceci a un peu roussi, remplir la casserole de bouillon de boeuf (eau + 1 maggi de boeuf). Laissez mijoter le tout (+ ou - 40 minutes). Si vous avez une cocotte minute c'est beaucoup beaucoup moins.
4. Un fois que tous les ingrédients sont bien cuits, mixez les.
Goûter la soupe et assaisonner de nouveau si à votre goût il manque du sel et/ou du poivre.
[ On peut y ajouter aussi du Cumin ou du Curry (pour ceux qui aiment)]
29 janvier 2009
+ 3 kg en 1 mois ....... pffff !
Pendant les fêtes d'année (tout décembre en fait !) je me suis complètement laissée aller au niveau des repas (du gras, du gras et encore du gras) ou des grignotages entre les repas (du chocolat, du chocolat et encore du chocolat). Ce superbe cocktail a fait disparaître mon 79 kilos au profit d'un beau 83 kilos. En janvier ma balance a décidé de faire grève (la pile était morte) mais pas d'inquiétude je me suis dit qu'après les fêtes mon corps reperdrait naturellement ses kilos pris lors des fêtes. Que nenni !!!!
Hier à la recherche de ma pile (oui, elle a un format pas classique !) je l'ai trouvé enfin au "Service Après Vente" d'un magasin d'électroménager. Ce matin hop hop hop nouvelle pile mise en place et voici le résultat :
Et oui mes 3 kilos en + sont toujours là (ceci je m'en doutais). Donc me voici reparti dans un petit régime avant l'été pour revoir mon adoré de 79 kilos. Je viendrais donc une fois par semaine mettre mon poids et mes humeurs sur ce blog pour me motiver. Je vais de nouveau appliquer les conseils de ma nutritionniste qui sont notés sur ce blog.
Pour mon 1er jour de mini régime ce sera :
- Midi : Blanc de poulet + haricots verts + Yaourt ou/et fruit
- Goûter : Céréales avec yaourt
- Soir : Soupe de carottes + Poisson + Yaourt ou/et Fruit
Le bol de Céréales apportera les féculents nécessaires pour la journée.
26 janvier 2009
ma courbe de perte de poids depuis le 5 janvier 2009
Nine et Mali le retour...
Voilà le blog ouvre à nouveau ses portes pour un petit moment...
les fêtes ont eu raison de nous!!!
Pour ma part à cause de maux de dos répétés je me suis enfin décidée à consulter un nutri conseillé par mon kiné... (comme il dit il peut me soulager sur le coup mais il ne peut rien faire si de mon côté je ne réagis pas).
Le Dr ne rigole pas (ça tombe bien j'ai besoin de ça aussi), il exige des résultats car il part du principe que je ne dois pas le payer pour rien, je dois être motivée car c'est à moi de faire des efforts lui n'est pas Dieu.
Depuis le 8 janvier je suis à la lettre son programme et oh miracle -4.4 kg depuis la première pesée du 5 janvier...
Je ne vais pas donner mon régime ici car il a été fait pour moi, selon mes besoins et mes goûts...
Je ne vais pas non plus mettre mes menus ou autre, juste ma coure de poids ou mes mensurations de temps en temps, le blog servira de zone pour papoter régime avec Mali, se soutenir et surtout restée motivée dans cette nouvelle et dernière aventure!!
